油菜籽也稱為蕓苔子，是十字花科作物油菜的種子，油菜的角果較長，結莢多，粒本飽滿。是中國主要油料作物和蜜源作物之......[詳情]

葵花籽，即向日葵的果實，可供食用和油用 。葵花籽富含蛋白質、 多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種十分受歡迎......[詳情]

糠麩類飼料原料是谷實經加工后形成的副產品，制米的副產品稱為糠，制粉的副產品稱作麩，它們是畜禽的重要能量飼料原料......[詳情]

纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，是植物細胞壁的主要成分，通常與半纖維素，果膠和木質素結合在一起，是自然界中分......[詳情]

糧油與人們的生活品質息息相關，隨著經濟的發展，居民的需求逐漸從“吃得飽”向“吃得好”轉變，在糧油檢測中，蛋白質......[詳情]

糧食脂肪酸值是檢驗糧食中游離脂肪酸含量多少的量值。其檢驗結果以中和100g糧食試樣中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數......[詳情]

谷物主要是指禾本科植物的種子。五谷主要包括稻米、小麥、玉米等及其他雜糧。谷物可以通過加工成為主食，供人們食用，......[詳情]

黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質。黑豆漿不像黃豆性冷......[詳情]