油料作物是以榨取油脂為主要用途的一類作物。常見的油料作物有花生、大豆、芝麻、油菜、向日葵等。由其榨取的植物油是......[詳情]

谷物主要是指禾本科植物的種子。五谷主要包括稻米、小麥、玉米等及其他雜糧。谷物可以通過加工成為主食，供人們食用，......[詳情]

柏葉，植物柏樹葉子，主治吐血，鼻出血、痢血；樸葉是一種鄉土料理常用到的輔料，燒烤樸葉能散發獨特葉香，配以咸鮮的......[詳情]

蛋氨酸是動物的一種重要的必須氨基酸。蛋氨酸羥基類似物可在動物體內轉化為蛋氨酸并發揮其營養作用。此外，它還可用做......[詳情]

豆蛋白粉是提純植物蛋白的一種，是一種針對特定人群的營養性食品補充劑。其具有恢復身體機能、提高機體免疫力、利于傷......[詳情]

聚對苯二甲酸乙二醇酯（Polyethylene terephthalate，簡稱PET），由對苯二甲酸二甲酯與乙二醇酯交換或以對苯二......[詳情]

小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米。蛋白質含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于5%—20%之間，平均......[詳情]

小麥是我們日常主食之一，富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。現......[詳情]