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糧食脂肪酸值是檢驗糧食中游離脂肪酸含量多少的量值。其檢驗結果以中和100g糧食試樣中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數......[詳情]
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海水中存在著相當數量的碳酸根、碳酸氫根和硼酸根等弱酸陰離子，這些陰離子在海水中同相應的弱酸分子保持一定的電離平......[詳情]
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有效氯含量，就是指含氯化合物（尤其作為消毒劑）中所含有的氧化態氯的百分含量，可以定量地表示消毒效果。84消毒液是......[詳情]
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皂化是指油中的甘油酯與強堿溶液相化合，生成甘油和高分子脂肪酸的鈉鹽或鉀鹽的化學反應，因此油品的皂化值實際上是表......[詳情]
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皂化是指油中的甘油酯與強堿溶液相化合，生成甘油和高分子脂肪酸的鈉鹽或鉀鹽的化學反應，因此油品的皂化值實際上是表......[詳情]
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近年來，隨著鋰電池工業及光電信息行業的不斷發展，電池級氫氧化鋰的需求量呈現逐年遞增的趨勢，電池級單水氫氧化鋰主......[詳情]
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近年來，隨著鋰電池工業及光電信息行業的不斷發展，電池級碳酸鋰的需求量呈現逐年遞增的趨勢，碳酸鋰是鹽湖提鋰工藝可......[詳情]
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酸價，或稱中和值、酸值、酸度，是對化合物（例如脂肪酸）或混合物中游離羧酸基團數量的一個計量標準。在脂肪生產的條......[詳情]
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鐵礦石中全鐵含量的測定普遍采用的是三氯化鈦-重鉻酸鉀法。該方法具有簡單、快速、準確等優點，在原理上易理解，但是具......[詳情]
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眾所周知，方便面是一種快餐食品。其中的醬包中含有油脂的成分，方便面公司在生產過程中需要隨時監測油脂的新鮮度。主......[詳情]