辣條（別名辣片）是一種零食，主要原料為小麥粉、辣椒及食品添加劑。制作方法是通過機器內部的高速旋轉的部件在高壓的......[詳情]

蛋白質溶解比率，即大豆水溶性蛋白質含量占大豆粗蛋白質含量的百分率。水溶性蛋白質，指的是可溶于水的蛋白質。《GB......[詳情]

尿素，又稱碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氫組成的有機化合物是一種白色晶體。最簡單的有機化合物之一，是哺乳......[詳情]

谷氨酰胺用于改善智力發育不良兒童和精神障礙、酒精中毒、癲癇病人的腦功能；醫藥上，用作治療消化器官潰瘍(胃潰瘍、十......[詳情]

紫外線吸收劑是目前應用最廣的一類光穩定劑，按其結構分為水楊酸酯類、二苯甲酮類、苯丙三唑類、取代丙烯腈類等。苯丙......[詳情]

鹽酸金剛烷胺，用于帕金森病、帕金森綜合征、藥物誘發的錐體外系疾患，一氧化碳中毒后柏金森綜合征及老年人合并有腦動......[詳情]

料酒中氯化鈉的含量是料酒生產標準的的重要理化指標，鈉攝入過多尿中鈉鉀比值增高是高血壓，食管癌，充血性心力衰竭的......[詳情]

料酒是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒，花雕釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下。料酒的主要成分有黃酒，糖分，糊精，有機......[詳情]

料酒是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒，花雕釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下。料酒的主要成分有黃酒，糖分，糊精，有機......[詳情]

蠔油中氯化鈉的含量是蠔油生產標準的的重要理化指標，鈉攝入過多尿中鈉鉀比值增高是高血壓，食管癌，充血性心力衰竭的......[詳情]