咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡豆的化學成份相當復雜，其中又以......[詳情]

化學需氧量COD（Chemical Oxygen Demand）是以化學方法測量水樣中需要被氧化的還原性物質的量。廢水、廢水處理......[詳情]

BB霜是目前市面上常見的一種化妝品。愛美之心人皆有之，但是在使用的同時也要注意化妝品衛生安全。化妝品中重金屬、......[詳情]

油料作物是以榨取油脂為主要用途的一類作物。常見的油料作物有花生、大豆、芝麻、油菜、向日葵等。其中脂肪含量測定原......[詳情]

廚余是有機垃圾的一種，包括剩菜、剩飯、菜葉、果皮、骨等，泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品（熟食）或殘留......[詳情]

為了防止在鍋爐中產生鈣垢和堿性腐蝕，電廠會在給水中加入磷酸鹽，使隨水進入爐內的鈣離子不會形成水垢，而是生成水渣......[詳情]

夏天到了，來一碗冰鎮綠豆湯最是清涼解暑。除去清涼解暑的功效，其實綠豆中還含有大量的蛋白質。《 NY/T 598-2002 ......[詳情]

固體廢棄物是指人類在生產、消費、生活和其他活動中產生的固態、半固態廢棄物質，其中的有機態氮在濃硫酸和催化劑的共......[詳情]

隨著社會的發展，大到航空航天、衛星監測，小到手機電腦、電視遙控器、兒童玩具，電池在人們生活中扮演著愈加重要的角......[詳情]

溴酸鉀-溴化鉀溶液在酸性介質中起氧化還原反應，放出溴與酚（酚鈉酸化后即析出酚）起定量取代反應，生成三溴苯酚白色沉......[詳情]