溴酸鉀-溴化鉀溶液在酸性介質中起氧化還原反應，放出溴與酚起定量取代反應，生成三溴苯酚白色沉淀。過量的溴與碘化鉀作......[詳情]

隨著社會的發展，大到航空航天、衛星監測，小到手機電腦、電視遙控器、兒童玩具，電池在人們生活中扮演著愈加重要的角......[詳情]

次氯酸是一種強氧化劑, 能殺死病菌，所以常于水、果蔬的消毒，食品制造設備、器具的殺菌消毒。而且次氯酸能使染料和有......[詳情]

鞣劑是皮革前期加工的主要用劑。鞣劑中的鞣質能與皮膠原的活性基團結合，在膠原分子的相鄰肽鏈和分子間生成新的交聯，......[詳情]

二氧化氯消毒劑是國際上公認的高效消毒滅菌劑。它可以殺滅一切微生物，包括細菌繁殖體，細菌芽孢，真菌，分枝桿菌和病......[詳情]

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果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會沖淡胃消化液的濃度，果汁中的果酸還會與膳食中的某些營養成分結合影......[詳情]

鞣劑是皮革前期加工的主要用劑。鞣劑中的鞣質能與皮膠原的活性基團結合，在膠原分子的相鄰肽鏈和分子間生成新的交聯，......[詳情]

還原糖是指具有還原性的糖類，包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等，是食品檢測的重要指標之一。還原糖常用的測......[詳情]

還原糖是指具有還原性的糖類，包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等，是食品檢測的重要指標之一。還原糖常用的測......[詳情]