大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽，有解毒調味，發汗抑菌和舒張血管的作用。在東亞國家以及各處華人地區中，蔥常作為一......[詳情]

干辣椒是紅辣椒經過自然晾曬、人工脫水等過程而形成的辣椒產品，又稱作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型......[詳情]

調味醬是用于協調各類食品的味道，以滿足食用者要求的醬狀調味品，其用途十分廣泛，各類面食或火鍋蘸料常用它來調味。......[詳情]

蔬菜干是指新鮮蔬菜利用熱能脫水，并使其中可溶性物質的濃度提高到微生物難以利用的程度，常見蔬菜干主要成分為紅薯干......[詳情]

白蘆筍，別名石刁柏、龍須菜，屬百合科。為多年生草本植物，具有特殊的營養和食療功效。其含豐富的蛋白質、碳水化合物......[詳情]

芹菜，原產于地中海沿岸的沼澤地帶，世界各國已普遍栽培。我國芹菜栽培始于漢代，至今已有2000多年的歷史。起初僅作為......[詳情]

番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。番茄醬中除了番......[詳情]

豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色......[詳情]