纖維測定儀檢測苜蓿草粗纖維的含量

1引言

苜蓿草在硫酸作用下，其中糖、淀粉、果膠質和半纖維素經水解出去后，再用堿處理，除去蛋白質及脂肪酸，剩余的殘渣為粗纖維。如其中含有不溶于酸堿的雜質，可灰化后除去。經減重法得到粗纖維含量結果。

2實驗部分

2.1實驗儀器

F800纖維測定儀（濟南海能儀器股份有限公司）；分析天平；真空干燥箱；旋風磨；干燥器；馬弗爐。

2.2實驗試劑

實驗用水應符合GB/T6682中三級用水的規格，使用試劑除特殊說明外，均為分析純。

鹽酸溶液：c(HCl)=4.00mol/L；硫酸溶液：c(H2SO4)=0.13mol/L；氫氧化鈉溶液：c(NaOH)=0.31mol/L；丙酮。

濾器輔料：海砂或硅藻土（使用前，將其用沸騰鹽酸溶液[c(HCl)=4mol/L]處理，水洗至中性，在550℃下灰化1h，放入坩堝內）；消泡劑：正辛醇。

2.3實驗步驟

1.儀器準備：請參照說明書。

2.樣品制備：用旋風磨將其粉碎，精確稱取干燥樣品約1g（記為m），放入灰化好并帶有硅藻土的坩堝內。

3.酸消煮：消煮管內添加150mL硫酸溶液，微沸狀態下消煮30min，抽濾并洗滌數次至中性。

4.堿消煮：消煮管內添加150mL氫氧化鈉溶液，微沸狀態下消煮30min，抽濾并洗滌數次至中性。

5.洗滌：加入丙酮，洗滌，抽濾。

6.干燥：放入真空干燥箱內，以130℃烘干2h，冷卻稱重m1.

7.灰化：550℃下，在馬弗爐中灰化2h，冷卻稱重為m2.

8.計算結果：根據公式

，

其中，m1──130℃烘干后坩堝及試樣殘渣重，g；

m2──550℃（或500℃）灼燒后坩堝及試樣殘渣重，g；

m ──試樣（未脫脂）質量，g；

計算得出實驗結果。

3結果分析

4注意事項

1.若實驗過程中，出現較多氣泡，可滴入幾滴正辛醇。

2.消煮過程中，若樣品出現掛壁現象，可用加入少量酸性或堿性洗滌劑將其沖洗下來。

3.排廢過程中，若出現樣品因抽濾成餅造成抽濾困難時，可采用反沖功能，從而使排廢進行更順利。