微波消解蝦

1、前言

   蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值，并可以用做于中藥材。重金屬同樣也會在蝦的體內富集，尤其是購貨渠道不正規，蝦的生存水域遭到污染。重金屬在蝦體內的富集部位主要有蝦線（蝦的消化道，在背部）、蝦頭（集中了蝦的胃、肝臟、蝦腮）和蝦黃（蝦的腦部，神經系統富集區域，新陳代謝緩慢，易于富集）。

2、實驗

2.1 實驗儀器：

新儀 TANK微波消解儀;

分析天平(十萬分之一);

移液管等

2.2 實驗試劑：

雙氧水(30%);

硝酸（68%）

2.3 實驗方法：

將在市場上購買的對蝦的蝦頭取下剪碎，稱量0.3g，加入6mL硝酸和2mL雙氧水，按照如下程序進行微波消解：

*消解結果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的結論，因樣品種類、來源、取樣量等原因，消解程序可能需要適當調整，此方案只供大家參考，用戶可根據具體情況和經驗優化消解方案。

*隨著罐數的增加，升溫時間可以適當的延長，使之能夠在預設的時間內達到目標溫度，若升溫緩慢或者遲遲無法達到預設溫度，則檢查主控罐是否存在漏氣。