微波消解咖喱粉

1、前言

咖喱不是一種香料的名稱，在咖喱的發源地印度并沒有咖喱粉或咖喱塊的說法。咖喱對印度人來說，就是“把許多香料混合在一起煮”的意思，有可能是由數種甚至數十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黃粉等等。咖喱能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲；促進血液循環，達到發汗的目的；美國癌癥研究協會指出，咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能；咖喱還具有協助傷口復合，預防老年癡呆癥的作用。

2、實驗

2.1 實驗儀器：

新儀 TANK微波消解儀;

分析天平(十萬分之一);

移液管等

2.2 實驗試劑：

濃硝酸(70%);

雙氧水(30%)

2.3 實驗方法：

取樣量：0.3g，消解用酸：7mL濃硝酸，3mL雙氧水，混勻后組裝完成進行消解：

3、結果

消解后溶液無色澄清透明。

*消解結果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的結論，因樣品種類、來源、取樣量等原因，消解程序可能需要適當調整，此方案只供大家參考，用戶可根據具體情況和經驗優化消解方案。