微波消解茶葉

1 前言

茶葉是一種日常生活中常見的飲品，主要含有茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶多糖、Υ-氨基丁酸等成分。GB 2762-2005《食品中污染物限量》中規定了茶葉中Pb和稀土元素的含量標準，除此之外并沒有對常見的Cd、As等元素進行限定；其它元素的檢測可以參考農業部頒布實施的 NY 659-2003 《茶葉中 鉻、鎘、砷和氟化物限量》，其中氟化物<200mg/kg,鉻<5mg/kg，鎘<1mg/kg，汞<0.3mg/kg，砷<2mg/kg。微波消解作為一種快速高效的無機前處理手段，可以很好的為AAS、AFS、ICP等檢測方法提供幫助。

2 儀器與試劑

2.1 儀器

新儀 TANK微波消解儀

分析天平(十萬分之一)

移液管等

2.2 試劑

濃硝酸(70%);

雙氧水(30%)

3 實驗方法

稱取樣品0.5g左右（可根據實際實驗情況變化），消解用酸：6mL濃硝酸+3mL雙氧水，混勻后產生大量泡沫，靜置15min，組裝完成進行消解：

4 實驗結果

   消解后溶液澄清透明略微帶有淡淡的黃色。

注意事項

消解茶葉過程中，壓力較大，初次消解建議取樣量控制在0.3g以下。消解結果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的結論，因樣品種類、來源、取樣量等原因，消解程序可能需要適當調整，此方案只供大家參考，用戶可根據具體情況和經驗優化消解方案。