微波消解白酒

1 前言

白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白酒是中國特有的一種蒸餾酒，中國有著悠久的酒文化，在日常的社交生活中都少不了白酒的身影。可市面上的白酒種類太多，部分白酒甚至重金屬超標，會嚴重危害大眾健康。 本消解方法消解迅速，酸用量少，酸霧污染小，取樣量大，有利于AAS、ICP等對白酒中重金屬元素的準確快速測定。

2 儀器與試劑

2.1 儀器

新儀 MDS-6G微波消解儀；TK-12趕酸器；分析天平(十萬分之一)；移液管等。

2.2 試劑

硝酸(68%)

3 實驗方法

稱取白酒樣品5ml或者1-5g，加入消解罐。使用TK-12趕酸器溫度設置150℃進行除醇，除醇10min至剩余白酒量小于1ml。

消解罐冷卻至室溫，然后緩慢加入8mL硝酸，靜置一段時間，待反應完成后組裝完成進行消解：

4 結果

消解后溶液澄清透明。

注意事項

隨著罐數的增加，升溫時間可以適當的延長，使之能夠在預設的時間內達到目標溫度，若升溫緩慢或者遲遲無法達到預設溫度，則檢查主控罐是否存在漏氣。

消解結果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的結論，因樣品種類、來源、取樣量等原因，消解程序可能需要適當調整，此方案只供大家參考，用戶可根據具體情況和經驗優化消解方案。