電位滴定法檢測維生素B1的含量
1 前言
維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素，為白色晶體，是由嘧啶環和噻唑環通過亞甲基結合而成的一種B族維生素。維生素B1是人體能量代謝，特別是糖代謝所必需的，故人體對硫胺的需要量通常與攝取的熱量有關。當人體的能量主要來源于糖類時，維生素B1的需要量最大。本文參照藥典中的電位滴定法進行實驗，為維生素B1的測定提供了相關依據。
2 儀器與試劑
2.1 儀器
T860電位滴定儀、pH玻璃電極、飽和雙鹽橋甘汞電極、15mL滴定管單元
2.2 試劑
高氯酸溶液（0.1021mol/L）、維生素B1（市售）
3 實驗方法
3.1 實驗步驟
取藥品4片，精密稱定，加冰醋酸30mL微熱使溶解，放冷，加醋酐45mL，照電位滴定法用高氯酸滴定液滴定，并將滴定的結果用空白試驗校正。
3.2 儀器參數設定
式中：
X --為樣品含量（mg/片）；
V1 --為滴定樣品時消耗的高氯酸溶液體積（mL）；
V0 --為滴定空白時消耗的高氯酸溶液體積（mL）；
m --為藥片數量（片）。
c --為高氯酸溶液的濃度（mol/L）；
168.6 --為每1mL的高氯酸滴定液（1mol/L）相當于168.6mg的C12H17ClN4OS.HCl。
4.2 曲譜圖
參考文獻
《中華人民共和國藥典》2010年版第二部第896頁