米諾地爾，化學名為6-(1-哌啶基)-2,4-嘧啶二胺-3-氧化物，是一種有機物，呈白色或類白色結晶性粉末，降血壓藥物，用于......[詳情]

尼龍檢測端羧基和端氨基可以計算高分子的平均分子量、可以反饋出在聚合時用什么進行封端氨基、可以反映出抗氧化能力及......[詳情]

酸價的測定可以反應油是否酸或酸敗的程度，是檢測一個油品是否酸敗的基本指標之一。磷蝦油作為高蛋白油品，為人體提供......[詳情]

醬油的主要理化指標有氨基酸態氮，全氮食鹽含量，無鹽固形物等，在這幾個指標中以氨基酸態氮最為重要。氨基態氮，是釀......[詳情]

巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音，其口感細膩甜美，具有一股濃郁香氣，可以作為甜食直接食用，也可用來制作蛋糕、......[詳情]

裂壺藻粉，是由裂殖壺菌的紫外誘變菌株經發酵培養，干燥發酵液得到的藻粉。動物飼養時，添加在寵物糧、飼料及飲用水中......[詳情]

南極磷蝦粉可用作水產飼料、餌料和食品添加劑。南極磷蝦生活在低溫純凈的南極洲水域，以浮游生物為食，安全性高。南極......[詳情]

魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用，魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡......[詳情]

花椒是蕓香科、花椒屬落葉小喬木。其果皮可作為調味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂。本......[詳情]

鉬是高熔點金屬，硬度高，耐腐蝕，耐研磨，用于生產合金鋼、不銹鋼和工具鋼時，可提高鋼的強度和韌性，增強鋼的抗腐蝕......[詳情]